薏米饼
小结
本方为食疗方,适用于:冠心病、脑血管病、消化不良、营养不良、高血压、高血脂、术后恢复。
配方
茯苓、薏米各30克,面粉300克,白糖适量,花生油50ml。
材料获取与鉴别
功能主治
健脾和胃、化痰消腻。适用于高血压、高血脂、冠心病、脑血管病、消化不良、营养不良等症,有益于术后恢复期者食用。
用法用量
1.将茯苓、薏米共研细末。 2.茯苓、薏米末与面粉及白糖和匀,加水、花生油和匀,压制成饼,蒸熟,切成小块服食。每日1次,午餐或晚餐食用。
临床应用
汗少者和大便秘结者慎用。
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