小结

本品为普通食材，有以下病症的推荐食用：气虚体质、气滞、燥热伤津。

功能主治

化痰止咳、健脾温胃、增食欲、助消化、解油腻、消积食、通便、生津止渴、醒酒提神、增强人体免疫力、缓解疲劳、抗氧化、延缓衰老、增强毛细血管韧性、降低血脂、降低胆固醇、预防胆囊疾病。

性味

性凉，味甘。归肺、脾经。

用法用量

内服：适量，生食；或煎汤；或盐腌、蜜制；或制饼。

注意

1.不可多食，伤肝气。 2.疟寒热禁食。 3.气虚瘰疬者勿服。 [相宜搭配] 橙子+猕猴桃=生津祛热、增强免疫力、美容橙子+牛肉=补虚强身、健脾开胃橙子+草莓=润肺祛痰、通便、醒酒橙子+葡萄=开胃助消化、延缓衰老 [不宜搭配] 橙子+虾=中毒橙子+萝卜=诱发甲状腺肿大橙子+槟榔=恶心、呕吐糖尿病患者应禁食。

化学成分

橙子含有大量的糖、一定量的柠檬酸和丰富的给生素 C。

鉴别

应选择大小均匀、表面光滑、皮硬而薄、分量重、无斑点的橙子。

贮藏

应放置在干燥、避光、低温、通风处储存。

各家论述

老少皆宜，尤其适宜胸膈满闷、恶心、饮酒过多、宿醉未消之人食用。吃橙子之前，将其放在手中或桌上揉搓，可使其更易剥皮，还能使口感更香甜，有助减少酸味。

临床应用

主恶心呕吐；胸闷腹胀；瘿瘤；醉酒。