小结

本方为食疗方，可用于：益气止渴、强筋壮骨、滋养脾胃、提高免疫力。

配方

椰子1个，黄豆150克，牛腱子肉225克，红枣4颗，姜2片，盐适量，冷水适量。

功能主治

益气止渴，强筋壮骨，滋养脾胃，提高免疫力。

制法

1.将椰子肉切块；洗干净黄豆；红枣去核，洗净；把牛腱子肉洗净，汆烫后再冲洗干净。 2.煲滚适量水，放入椰子肉、黄豆、牛腱子肉、红枣和姜片，水滚后改文火煲约2小时，下盐调味即成。