荷叶粥·第五
小结
本方为食疗方,常用于:胃热滞脾、肥胖症。
配方
鲜荷叶1张,大米100克,冰糖少许。
材料获取与鉴别
功能主治
清热利湿,活血降浊。用于单纯性肥胖症属胃热滞脾者。
制法
将荷叶洗净切成3cm的方块,入锅加水适量。用武火烧沸,再用文火煎煮10-15分钟,去渣留汁,再将大米洗净入锅。倒入荷叶汁,加冰糖和适量水熬煮成粥即成。
用法用量
本品可做主食,每日1次,宜常服。
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