小结

本方为食疗方，适用于：高血压。

配方

牛肉50克，面粉200克，橄榄油、盐各适量。

功能主治

本品有降低血压的效果。

制法

1.将牛肉切末，加盐、橄榄油腌制。 2.将面粉加水揉成面团，揪成面团，用擀面杖擀成面饼，铺上牛肉末，对折包起来。 3.在面饼表面再刷一层橄榄油，下入煎锅中煎至两面金黄色即可。