小结

本品为普通食材，有以下病症的推荐食用：皮肤溃疡、缺乳、乳疮、阳虚体质、中风病、半身不遂、创口不合、溃疡、肾虚、阳痿、阴虚风动、手足搐搦。

功能主治

补肾壮阳，滋阴息风。用于阳痿，乳疮，乳少，皮肤溃疡等。

性味

甘、咸，温。

归经

归肝、肾经。

用法用量

炒食，煮汤，浸酒或作虾酱。

注意

阴虚火旺和疮肿及皮肤病患者忌食。

别名

明虾，大虾，海虾。

来源

为对虾科动物对虾的全体或肉。

化学成分

含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B1 、维生素B2 、尼克酸、钙、磷、铁。体肌含原肌球蛋白，副肌球蛋白。肌肉及消化系统含镉、铜、铅、镍、铬，甲壳肌含铜。中国对虾又含锌、铬、锰及氨基酸；还含乙醛、噻唑化合物等。

药理作用

1.对平滑肌产生收缩作用。 2.对血管有收缩作用和促进乳汁分泌的作用。

各家论述

1.阳痿活海虾肉120克，麻雀肉4只，黄酒炖服，或用海虾米浸酒常服。 《青岛中草药手册》。 2.乳疮，乳少对虾肉、蒲公英各30克，白芍9克。水煎服。 《中国药用海洋生物》。 3.皮肤溃疡鲜对虾肉、牡蛎末等量。捣成膏状，外敷患处。 《青岛中草药手册》