黄芪枸杞子猪肝汤

知医邦医院摘录发布         阅读:9.6K

小结

本方为食疗方,适用于:白内障、产后缺乳、产后体虚、病后、乏力、肝肾不足、目昏、内脏下垂、气血亏虚、食欲不振、头晕、眼花、困倦。

配方

猪肝300克,党参15克,黄芪、枸杞子各10克,盐适量。

材料获取与鉴别


功能主治

补气养血、养肝明目。适宜气血亏虚、病后、产后体虚、产后缺乳,肝肾不足所致两目昏花、白内障、头晕,内脏下垂、食欲不振、乏力困倦者食用。

制法

1.猪肝洗净,切片;党参、黄芪洗净,入锅,加适量的水以大火煮开,转小火熬高汤。 2.熬20分钟转中火,放入枸杞子煮约3分钟,放入猪肝片,待水沸后,加盐即成。

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