荸荠香菇鸡爪汤
小结
本方为食疗方,适用于:尿赤、尿涩、尿痛、小便不利。
配方
鸡爪300克,荸荠80克,香菇、枸杞、茯苓、白术各15克,盐适量。
材料获取与鉴别
功能主治
清热解毒、利尿通淋。本品对小便不利、疼痛赤涩者有食疗效果。
制法
1.鸡爪洗净;荸荠切块;香菇、枸杞浸泡。 2.锅中注水烧沸,放入鸡爪余水,取出洗净。 3.鸡爪、荸荠、香菇、枸杞、茯苓、白术放锅中,加水小火炖2小时,加盐即可。
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