小结

本方为美容方，常用于：津液亏虚、皮肤粗糙、皮肤干燥、气血不足、瘙痒、血虚生风、褐斑、皮肤无华、脱屑。

配方

猪肘500克，黄精10克，桑葚10克，玉竹10克，调料适量。

功能主治

滋阴润燥，健肤养血。适于气血津液不足、肌肤不荣、血虚生风所致的皮肤干燥粗涩、瘙痒皮屑、易生褐斑等。

制法

将黄精、桑葚、玉竹于纱袋内备用；猪肘子洗净，入沸水内焯去血水捞出，与纱袋内药物同煮，加入调料，武火烧沸，去浮沫，文火煨至汁浓、肘子熟烂时，取出纱布药包，将肘、汤、大枣同时装入碗内即成。

用法用量

可佐餐食用。

注意

本膳偏于滋阴养血，味厚而重，凡脾胃虚弱、食不消化者，不宜食用。

临床应用

本方养血生精、滋阴润燥、祛风止痒。主要适于血虚生风、精枯不润所致的皮肤不荣、燥涩瘙痒。方中猪肘味甘咸，性平，功能滋阴养血、润燥嫩肤，所含胶原蛋白有增加皮肤弹性、延缓皮肤老化的作用；黄精甘平，补中益气，养阴润肺；桑苌甘酸性寒，滋阴养血、健肤润燥；玉竹甘平，滋阴润燥，养益肌肤。诸药共用，共奏滋阴养血、润肤息风之效。