小结

本方为食疗方，常用于：气血亏虚。

配方

黄芪15克，西蓝花300克，西红柿1个，鲜香菇3朵，盐适量。

功能主治

黄芪有益气补血、固表敛汗、强健脾胃的功效。此汤营养丰富，味道鲜美，对气血亏虚引起的气色不佳有较好的食疗作用。

制法

1.将西蓝花撕成小朵，洗净。 2.西红柿洗净，切块；鲜香菇洗净，对切。 3.黄芪入锅加水煮沸，转小火煮10分钟，再加入西红柿和香菇续煮15分钟后，加入西蓝花，转大火煮沸，最后加盐调味即可。