小结

本方为美容方，常用于：肥胖症、肥胖、血压升高。

配方

芹菜250克，大枣10克，精盐、味精、葱段、花生油各适量。

功能主治

清热利湿、降压减肥。适用于血压偏高、身体偏胖者长期饮服。

用法用量

将芹菜除去根及老叶，洗净、切段；红枣洗净、泡发，去核；锅中放入花生油烧热，下入葱段煸香，加入芹菜稍炒，再加入适量清水及红枣，梢盐，味精，如常法煮至汤成即可。佐餐饮食。