小结

本品为普通食材，有以下病症的推荐食用：动脉粥样硬化、脑血管意外、心脑血管疾病、高血压。

功能主治

1、树莓中的维生素E含量能够消除人体产生的大量有害代谢物质，提高人体免疫力。 2、常吃树莓能达到美容、养颜、延年益寿的目的。 3、长期食用树莓能有效保护心脏，防止高血压、血管壁粥样硬化、脑血管硬化破裂等心脑血管疾病。 4、每日摄入适量鲜树莓果或相应的果制品，对控制体重、保持体形具有很好的作用。

注意

无禁忌人群。

性状

又名三月泡、四月泡、山抛子、刺葫芦、悬钩子、馒头菠、高脚菠、龙船泡、牛奶泡、树莓、泡儿刺

鉴别

1、在购买的时候，尽量挑已经成熟但没有熟过头的树莓。要挑选色泽亮红、圆润饱满的，不要挑果肉软且熟透的树莓。 2、如果是购买盒装的树莓，要确保包装盒并不是完全密封的，因为包装过紧很容易导致树莓腐烂。如果包装盒内没有水汽，很可能意味着树莓已经变质了。购买树莓的最佳时期是从盛夏到早秋。

各家论述

一般人群均可食用。

临床应用

每100克红山莓鲜果含水分8. 4.2克，蛋白质0.2克，脂肪0.5克，碳水化合物13.6克，纤维3克，灰分0.5克，钙22mg，磷22mg，镁20mg，钠1mg，钾168mg，维生素A130国际单位，维生素B1 0.03mg，维生素B2 0.09mg，烟酸(维生素PP)0.9mg，维生素C25mg，维生素B90.2-0.25mg，维生素P240mg，山莓果实营养丰富，所含的各种成分易被人体所吸收，而且具有促进人体对其它营养物质的吸收、改善新陈代谢及增强抗病力。