清烧冬瓜
小结
本方为美容方,常用于:肥胖症、肝炎、冠心病、脑血管病、肾炎、糖尿病、小儿麻疹、高血压、牙龈出血。
配方
冬瓜250克,食油和盐各10克,香菜5克。
材料获取与鉴别
功能主治
清热、解毒、通尿、生津。适用于适用于高血压、冠心病、肥胖症、肝炎、糖尿病、肾炎、齿龈出血、脑血管病、小儿麻疹等患者食用。冬瓜是减肥的妙品。
用法用量
将冬瓜削去皮,切成长方形。将香菜洗净,切成小段。油锅烧热后下冬瓜煸炒,待稍软,加盐,并可略加水,盖上锅盖,烧熟后加入香菜便可起锅。
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