人睡了一夜，体内水分由于生理上的散发而减少，晨起喝水一方面可以补充身体代谢失去的水分，另一方面又可以洗涤清洁已排空的肠胃，有利于胃肠生理功能的发挥。水很快被肠粘膜吸收进入血液，可有效地增加血溶量，稀释血液，降低血粘稠度，促进血液回圈，防止心脏病"高峰期"的心脑血管疾病发生。